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祖母との思い出

昔、祖母とよく畑に行く事がありました、キュウリ、トマト、ジャガイモ、イチゴ、カボチャ、スイカなど色々な野菜を育てていました。中でも花オクラという物も育てていました、花オクラは花を千切りにして食べますが、味わいは本物のオクラのようでした。あと畑には残飯を捨てにもよく通いました。最近の若い方々はスマホ

おしえてミツバチについて

主に養蜂場などで飼っているミツバチは西洋ミツバチと言って、蜜を採るために育てられているのですが西洋ミツバチは同じ花の蜜を採取ようで蜜の味も変わってくるようです。又日本ミツバチはいろんな花から蜜を集めて来るので百花蜜と呼ばれており、西洋ミツバチの蜜より高級品として扱われています。日本ミツバチはオオス

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